2020年私たちは未曾有の国難というべき、
新型コロナウィルス禍に見舞われました。

札幌はカレーの食文化が根付いている素敵な土地柄。
1971年に「アジャンタ」が薬膳カレーとして提供を始めたのが起源とされています。
そしてスープカレーの名付け親は1993年に開業した「マジックスパイス」なのです。
新しいグルメといわれながらも、50年の歴史があるんです。

そしてこの秋、
札幌の店主たちが立ち上がりました。

その名も
『カレーのマチさっぽろ推進委員会』
（愛称：カレーシティさっぽろ）
です。

ベテランレジェンド級のカレー屋さんから、
新進気鋭の若手カレー屋さんまで、みんなで頑張ります。

札幌には素敵なお店がたくさんあります。
どうかこのホームページをご覧いただきました皆さん、

一度二度三度と足を運んでみてください。

カレーのマチさっぽろ推進委員会
（愛称：カレーシティさっぽろ）

2020年秋　会長　井手剛
（スープカレーらっきょ店主）